毎月新しい味に出会える、コーヒー定期便をご紹介
こんにちはLIGHT UP COFFEEです。今回は私たちのコーヒー豆定期便についてご紹介します! 毎月新しい味に出会える！お得なサブスク LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでは、その時期のラインナップから好きなコーヒー豆をご購入いただけるのに加えて、私たちが厳選したコーヒー豆...
もっと読む産地での取り組みやコーヒー豆の情報をご紹介します。
BLOG
KNOWLEDGE
挽き目よる味わいの調整方法
こんにちは。LIGHT UP COFFEEです。今日はドリップにおける挽き目の調整方法についてご紹介します！コーヒーをドリップする上で、弾き目は味わいに大きく影響する要素の１つであり、好みの味わいに合わせて調整できるポイントでもあります。挽き目の調整方法を知っておくとお家でのコーヒーがさらに美...
もっと読む
MAGAZINE
タンザニアの最先端を走る生産者のコーヒー「アカシアヒルズ」
ACACIA HILLS - TANZANIA / SL28 チェリーとグレープフルーツのジューシーな果実味。蜂蜜のような優しい甘さが重なり、ダージリンを思わせる華やかな紅茶の余韻が心地よく続く。 生産地: Oldeani生産者: Leon Christianakis農園: Acacia Hi...
もっと読む
７月の定期便限定はコロンビアのコーヒー「ルシタニア」
LUCITANIA - COLOMBIA（定期便限定） プラムやドライベリーの果実味に、オレンジジャムのような甘さ。しっかりとした芯のある味わいで、余韻にはハーバルな香りがふわりと広がる。 生産地: Garzón, Huila生産者:Gustavo Figueroa Cantillo農園: L...
もっと読む
RECIPE
ミルクブリューのレシピとその魅力｜LIGHT UP COFFEE
ミルクブリューは、コーヒー豆の個性とミルクの味を感じられる、リッチなコーヒーです。コールドブリューと同じ原理で、コーヒー豆本来のうま味と香りを引き出します。 この記事ではLIGHT UP COFFEEがおすすめする最新のレシピとミルクブリューの楽しみ方についてご紹介します。 レシピ ・牛乳 ...
もっと読む
ドリップでかんたん！カフェモカのレシピ｜LIGHT UP COFFEE
カフェモカをお家で作ることはありますか？ チョコレート・コーヒー・ミルクを合わせたドリンクをカフェモカと呼びますが、一般的にはエスプレッソを用いて作ります。 LIGHT UP COFFEEでは他にドリップで作るカフェオレのレシピをご紹介していますが、同様に濃いドリップコーヒーを使ったカフェ...
もっと読む
NEWS
6月6日 メルボルンカッピング会のお知らせ
2026年6月6日(土)に、LIGHT UP COFFEE 下北沢店にて、メルボルンのコーヒーショップの豆を集めたカッピング会を開催します。 カッピングとは、コーヒーの粉をお湯に浸し4分後に粉を崩し上澄みをスプーンですくって味わう、コーヒーのテイスティング方法のことです。 今回はメルボル...
もっと読む
ORIGINAL MUGの価格改訂のお知らせ
いつもLIGHT UP COFFEEをご利用いただきましてありがとうございます。 この度、原価高騰のためORIGINAL MUGの販売価格を2026年4月7日より税込3,200円に変更させていただきます。 お客様にはご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。 ORIGINAL MUG 変更前...
もっと読む