1月18日 メルボルンカッピング会のお知らせ

1月18日(日)に、LIGHT UP COFFEE 下北沢店にて、メルボルンのコーヒーショップの豆を集めたカッピング会を開催します。

 

カッピングとは、コーヒーの粉をお湯に浸し4分後に粉を崩し上澄みをスプーンですくって味わう、コーヒーのテイスティング方法のことです。

今回はメルボルンのコーヒーショップの豆8-10種類くらいと、LIGHT UP COFFEEの豆を全種類並べます。

代表 川野もカッピング会に同席して、現地のお話などをいたします。

 

カッピング初めての方も、カッピングの方法や味わい方からお教えいたしますので、この機会にカッピングをやってみようかな、テイスティングに興味があるという方もお気軽にご参加お待ちしております！

  

メルボルン豆カッピング会 概要

開催日時

２０２６年１月１８日（日）１０時

 

参加費

５００円

 

場所

LIGHT UP COFFEE 下北沢店
（ご予約は不要です。時間に直接お越しいただき、カッピングに参加とお伝えください）